Schweinelendchen vom Grill auf hausgemachten Spätzle, Mischpilze, Rahmsoße, Sauce Bearnaise und Preiselbeeren

in der Brühe mit fein geschnittenen Lauchzwiebeln und Kartoffel- Blattsalat

Cocktails und Jumbo-Cocktails

gefüllt mit gebratenen Putenbruststreifen und saisonalem Gemüse, dazu Sauerrahm und Salatbouquet

aus der Schulter geschnitten mit krosser Kruste, hausgemachtem Kartoffelknödel, würziger Dunkelbiersoße und leckerem Krautsalat oder Sauerkraut

zwei zarte Schnitzel vom Kalb, pikant mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen und in Brezenbrösel knusprig paniert, dazu Bratkartoffeln und Gemüse

auf Blattspinat mit Kräutersoße und gemischtem Reis